Нож-сантоку универсальный японский Felix
Артикул503003
КоллекцияABSOLUTE ML VULKANUS
ПроизводительГермания
БрендFELIX
Длина лезвия19.0
Нашли девешле? Снизим цену!

* Цены могут изменяться в зависимости от курса евро

Нож-сантоку универсальный японский Felix

Клинок изготовлен из многослойной дамасской стали VG10 и закален льдом в 67 различных положениях, что делает сталь тоньше и плотнее. Прочность клинка очень высокая (60 – 62 Rockwell). Рукоять изготовлена из прочного материала - стеклонаполненного полиамида (PA6-Polyamid). Совершенный нож идеально сбалансирован и изготовлен из самых изысканных материалов.

Описание коллекции

Коллекция ABSOLUTE ML для тех, кто готовит с большим пристрастием. Клинок изготовлены из японской формовочной многослойной стали маркировки VG10 и подверглись закаливанию в 66 различных направлениях. Благодаря этому структура стали стала тоньше и плотнее и достигла очень высокого уровня прочности (60 - 62 Rockwell). Ручка изготовлена из невероятно легкого стеклонаполненного полиамида PA6, искусственного материала, который отличается повышенной прочностью и устойчивостью к ударным нагрузкам. Благодаря тонким и параллельно направленным соединениям нож очень уверенно лежит в руке и не скользит. Данная коллекция была награждена золотым знаком качества iF product design award в номинации «50 самых стильных товаров народного потребления Мира».

Уход и эксплуатация

Рекомендуется регулярно очищать клинки ножей от остатков пищи и всегда мыть ножи вручную. Мыть ножи в посудомоечной машине не рекомендуется, это приводит к сокращению срока службы и быстрой потере лезвием режущих свойств. После использования необходимо ополоснуть нож в теплой воде и высушить. Для дополнительной защиты клинка рекомендована его обработка маслом камелии.